Introducción a las algas

Transcripción

Hola, soy el Dr. Stephen Mayfield, Director del Center for Algae Biotechnology en la UC, San Diego. Y yo soy el Dr. Ike Levine, Presidente de la Algae Foundation y Profesor de Ciencias Naturales Aplicadas de la University of Southern Maine. Este curso está siendo producido por el Algae Technology Education Consortium y la UC San Diego, con fondos de la Algae Foundation, el National Renewable Energy Lab y el Departamento de Energía de los Estados Unidos. Las algas son un grupo extremadamente diverso de organismos que se pueden encontrar en casi todos los ecosistemas del planeta, y están desempeñando un papel central en la vida en la Tierra. Son pequeñas biofábricas que utilizan el proceso de fotosíntesis para crear compuestos químicos que podemos utilizar para alimentos, suministro alimenticio, medicamentos e incluso energía. Este curso cubrirá lo qué son las algas, ¿por qué son importantes? Y por qué estamos interesados en ellas tanto por su beneficio medioambiental como por su uso para productos. También exploraremos la gran diversidad de algas, incluidas las características y la aplicación de algunos de los principales tipos de algas que se usan comercialmente en la actualidad. Más adelante, aprenderemos sobre la Ecología de las Algas y cómo las interacciones con el medio ambiente, incluyendo plagas y depredadores, afectan la productividad de las algas. Y, por último, examinaremos el proceso de Biomanufactura de las algas, incluyendo los procesos de producción, así como algunos de los productos, beneficios y desafíos que afectan nuestra capacidad de hacer productos comercialmente viables a partir de algas. Este curso en línea pretende ser un generador de interés para abrir el mundo de las algas al gran público en general. También tiene la intención de reclutar estudiantes potenciales para los dos nuevos programas de postgrado del Community College de ATEC (siglas en inglés de: Consorcio Educativo en Tecnología de Algas, N.T.). Uno en Cultivo de Algas, y el otro en Biotecnología de Algas. Reunimos a algunos de los principales expertos de la Industria y la Academia para enseñarte los fundamentos de las algas. Bienvenido a la “Introducción a las Algas”.